Manfaat Hazelnut Bagi Kesehatan

    Hey sob! Hazelnut, yang diperoleh dari pohon Hazel, tidak hanya menawarkan cita rasa manis dan gurih, tetapi juga mengandung nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Meskipun masih cukup jarang dijumpai di beberapa supermarket Indonesia, hazelnut dapat menjadi pilihan camilan sehat atau tambahan pada hidangan-hidangan seperti kue, roti, muffins, brownies, pasta, salad, dan sup.

Kandungan nutrisi hazelnut yang tinggi meliputi lemak sehat seperti omega-3, omega-6, dan omega-9, protein, karbohidrat, serat, serta berbagai vitamin seperti vitamin E, vitamin B1, vitamin B6, dan folat. Mineral seperti magnesium, mangan, kalium, zinc, fosfor, dan zat besi juga dapat ditemukan dalam hazelnut. Antioksidan seperti senyawa fenol dan proanthocyanidins juga melimpah dalam kacang ini.

Manfaat Hazelnut Bagi Kesehatan

Manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari mengonsumsi hazelnut melibatkan:

1. Melawan radikal bebas berlebih

Hazelnut kaya akan senyawa fenol yang berfungsi sebagai antioksidan, melindungi tubuh dari stres oksidatif dan mengurangi risiko penyakit kronis.

2. Mencegah penyakit kanker

Kandungan proanthocyanidins, vitamin E, dan mangan dalam hazelnut membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel yang dapat meningkatkan risiko perkembangan kanker.

3. Menurunkan kadar gula darah

Asam oleat dalam hazelnut dapat meningkatkan sensitivitas sel terhadap insulin, membantu penyerapan gula secara optimal, dan mengurangi risiko diabetes.

4. Mengurangi peradangan dalam tubuh

Konsentrasi lemak sehat di hazelnut dapat mencegah dan mengurangi peradangan kronis dalam tubuh, yang dapat menyebabkan penyakit seperti obesitas dan penyakit jantung.

5. Menurunkan kadar kolesterol

Senyawa fenol dalam hazelnut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total, kolesterol jahat (LDL), dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

    Meskipun hazelnut memberikan berbagai manfaat ini, perlu diperhatikan bahwa karena kandungan kalorinya yang tinggi, porsi konsumsi harus dikendalikan agar tidak menyebabkan peningkatan berat badan. Selain itu, bagi yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan seperti kacang tanah, kemungkinan besar alergi terhadap hazelnut juga perlu diwaspadai.

Oke mungkin itu saja mengenai artikel "Manfaat Hazelnut Bagi Kesehatan" ini. Semoga dapat bermanfaat, jika ada Pertanyaan bisa isi pada kolom komentar. Terimakasih.