Hey sob! Terdapat banyak opsi buah yang mengandung karbohidrat. Selain memberikan rasa kenyang, buah-buahan ini juga kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Karbohidrat merupakan jenis nutrisi makro yang diperlukan dalam jumlah yang cukup besar oleh tubuh. Karbohidrat memiliki beragam fungsi, termasuk sebagai sumber energi utama serta berperan dalam pengaturan kadar gula darah dan insulin.
Hingga saat ini, sumber karbohidrat sering kali dikaitkan dengan nasi, gandum, atau biji-bijian lainnya. Namun, terdapat tambahan yang menarik, yaitu bahwa buah-buahan juga dapat menyediakan karbohidrat. Di samping itu, buah-buahan juga memiliki nutrisi lain yang mendukung kesehatan tubuh.
Kebutuhan harian akan karbohidrat bervariasi sesuai usia dan jenis kelamin. Berikut adalah panduan kebutuhan harian karbohidrat berdasarkan usia dan jenis kelamin:
- Bayi: 59–105 gram
- Anak-anak: 215–250 gram
- Pria dewasa: 430 gram
- Wanita dewasa: 360 gram
- Lansia: 200–275 gram
Daftar Buah yang Mengandung Karbohidrat
Buah-buahan yang mengandung karbohidrat dapat ditemukan dengan mudah, baik dimakan langsung, diolah menjadi jus, atau digunakan sebagai campuran dalam hidangan seperti salad atau sambal. Berikut adalah beberapa contoh buah yang mengandung karbohidrat:
1. Durian
Durian adalah buah dengan kandungan karbohidrat tertinggi. Dalam 100 gram durian, terdapat sekitar 28 gram karbohidrat. Selain itu, durian juga mengandung fosfor, kalium, beta karoten, niasin, dan vitamin C.
2. Apel
Apel adalah salah satu buah yang mengandung karbohidrat, bahkan termasuk tinggi karbohidrat. Dalam 1 buah apel berukuran sedang atau setara dengan 100 gram, terdapat sekitar 28 gram karbohidrat. Apel juga kaya serat, protein, kalium, serta vitamin A dan vitamin C.
3. Nangka
Buah nangka mengandung sekitar 27,6 gram karbohidrat dalam setiap 100 gramnya. Nangka juga tinggi kalium dan tembaga.
4. Mangga
Mangga dapat dimakan langsung, dijadikan jus buah, atau diolah menjadi selai mangga. Selain itu, buah mangga mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin A, vitamin B6, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K. Dalam 1 buah mangga berukuran sedang, terdapat sekitar 25 gram karbohidrat.
5. Pisang
Buah pisang juga memiliki tinggi karbohidrat. Dalam 1 buah pisang berukuran sedang, terdapat sekitar 23 gram karbohidrat. Pisang cocok sebagai menu sarapan pagi atau camilan sehat menjelang makan siang, dan juga kaya kalium yang baik untuk tekanan darah dan kesehatan jantung.
6. Kesemek
Kesemek mengandung sekitar 20 gram karbohidrat dalam 100 gram buah segar. Selain karbohidrat, buah kesemek juga mengandung fosfor, kalium, dan beta karoten.
7. Rambutan
Rambutan mengandung sekitar 18 gram karbohidrat dalam 100 gram buahnya. Rambutan juga kaya kalium, kalsium, fosfor, natrium, dan vitamin C.
8. Duku
Meskipun berukuran kecil, dalam 100 gram buah duku terdapat sekitar 16,1 gram karbohidrat. Buah duku juga tinggi kalium seperti pisang.
9. Pepaya
Pepaya mengandung sekitar 16 gram karbohidrat dalam setiap porsi 145 gram. Pepaya juga kaya serat yang dapat membantu pencernaan dan memberikan energi.
10. Manggis
Dalam 100 gram buah manggis, terdapat sekitar 15,6 gram karbohidrat. Manggis juga tinggi air dan kalium.
11. Pir
Dalam 1 buah pir berukuran sedang terdapat sekitar 15,2 gram karbohidrat. Buah pir juga kaya kalium.
12. Kurma
Kurma adalah buah tinggi karbohidrat. Dalam 1 buah kurma terdapat sekitar 6 gram karbohidrat. Selain manis dan mengenyangkan, kurma memiliki indeks glikemik rendah sehingga cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes dalam jumlah yang wajar.
Meskipun buah-buahan mengandung karbohidrat, tidak seharusnya hanya mengandalkan mereka sebagai sumber karbohidrat. Sumber karbohidrat lain seperti nasi, kentang, ubi, atau roti juga perlu dimasukkan dalam pola makan untuk memenuhi kebutuhan harian akan karbohidrat.
Oke mungkin itu saja mengenai artikel "Rekomendasi Buah yang Mengandung Karbohidrat" ini. Semoga dapat bermanfaat, jika ada Pertanyaan bisa isi pada kolom komentar. Terimakasih.
Posting Komentar